疫情再襲！防患病，抗病毒 一起來做古方三豆湯！
封足宅居多日了，自己禁不住總想給大家一點點專業方面幫助🙏 現在我給大家介紹一個我們老祖宗的抗瘟疫排病毒最簡單的是最常用的食療方法，相信您會用得到。
三豆湯的加減的臨症運用
《本草綱目》記載扁鵲三豆飲由綠豆、赤小豆、黑豆、甘草節組成。
根據本醫多年實踐驗證，這個食療方，藥性平和，味甘而淡，不傷胃氣，具有清熱解毒，活血祛風，養肝潤肺，滋燥生津等良好效果！
所以說即有滋養之功，但滋而無滯；雖清熱解毒，但又清而不伐。
這個全方清中寓補，補中寓清，若能靈活加減，除瘡毒、痘疹之外；還可用於因風、熱、燥、火等陽邪為患，導致傷津耗液之燥熱等證。
更適用於臟腑功能失調如內臟津虧，或臟腑燥熱傷陰之證。如肺腎陰虛、肝腎陰虛、肺虛燥熱、肺胃鬱熱、肝虛不眠等方面。
我常常會勸患者及家屬經常煲服，又幫他們靈活加減，患者都反映這個方即簡樸效果又頗佳。
三豆湯的加減的臨症運用
我的基礎方和加減藥味
1、基礎方：黑豆、綠豆、赤小豆。
2、替換用藥方：淡豆豉、扁豆。
3、加減法：
- 疏風解表，加桑葉、薄荷；
- 清熱解毒，加金銀花、連翹；
- 瀉火解毒，加黃芩、梔子、生石膏；
- 破滯去癖，加枳實、焦山楂；
- 清咽利膈，加牛蒡子、桔梗；
- 宣肺止咳，加杏仁、貝母、枳殼；
- 宣透痘疹，加蟬蛻、芫荽、香菌腳；
- 祛風止癢，加殭蠶、蟬蛻、刺蒺藜；
- 清熱消腫，加玄參、夏枯草；
- 清心除煩，加竹茹、燈心草、梔子；
- 養陰潤燥，加麥冬、沙參、枸杞子、五味子；
- 養肝潤燥，加烏梅、冰糖；
- 補益脾肺，加山藥、蓮子、薏苡仁；
- 補脾養陰，加太子參、烏梅、山藥。
各豆的功能
- 黑豆：性味甘、平，入肝、腎二經，功能活血、利水、祛風、解毒。本品尚有潤腎燥而止盜汗，補腎虛而止遺尿之功。
- 綠豆：性味甘、平、入心、胃二經，功能清熱解毒、消暑、利水《藥性三字經》謂本品「通行十二經」、「解一切藥草、牛、馬、金石消毒”。
- 赤小豆：又名赤豆、紅飯豆。本品性味甘、酸、平，入心、小腸二經。功能利水除濕、止癢、和血排膿、消腫解毒，古人有「久食瘦人」之說。
- 淡豆豉：由黑豆經加工發酵而成，性味辛而微苦，入肺、胃二經有解毒除煩之功。但因炮製方法不同而性味各異。用青蒿、桑葉同製者，則藥性偏寒；用麻黃、紫蘇葉等同製者，則藥性偏溫。
- 扁豆：性味甘、微溫，入肺、脾二經，健脾養胃、消暑除濕，補陰而不滋膩，化濕而不燥烈，為緩和滋養之品。
但病因均多為風熱、火毒陽邪外侵、肺胃鬱熱，病位反映均在皮膚、肌肉，肺主皮毛，胃主肌肉，故均可用枳實三豆銀翹散加減治之。上列各組藥物，視病情需要可選擇一二組加入。
臨床病例
張某女，成年來應診自訴潮熱，失眠。動則自汗，手足心灼熱已1年餘。西醫診斷為自主神經功能紊亂，遂轉服中藥。察其脈細數、舌潤無苔。
本人診斷其心陰虛損，肝陰不足。用三豆湯合生脈散加味。
處方：扁豆15克，黑豆20克，綠豆30克，太子參30克，麥冬15克，五味子10克，山茱萸15克，橘絡6克，烏梅15克，冰糖少許為引。
二診：上方服10餘劑後，汗止，潮熱退，且能安睡。囑患者可以守方間斷服用，以鞏固療效。患者服藥後病情好轉痊癒！
所以我們可以從三豆湯和加減方的症狀可歸納以下
1、抗病毒
抗病毒，特別是這次冠狀病毒的預防，也用於治麻疹、腮腺炎等；
2、抗细菌
抗細菌，如治療支週感染、麻疹合併肺炎、扁桃腺炎、蜂窩織炎等；
3、增強機體免疫機制
增強機體免疫機制，如用於預防麻疹、預防流感等；
4、解毒
解毒，如用於藥物、食物中毒等；
5、調節自主神經功能
調節自主神經功能，如用於婦女更年期症候群等。
很多不同的病症有不同表現，但我們都可以異病同治，三豆湯及其加減方所治各證，大體上都是由於陽邪傷津導致機體津液耗損而出現之熱證和燥證，也就是說燥熱傷津！
【古方三豆湯的做法步驟】
食材明细
- 原材料備齊。
- 分別浸泡4-8小時。
- 將三種豆子和冰糖、食鹽放入砂鍋大火燒開，小火慢煮45分鐘。
- 晾涼即可食用，亦可放入冰箱冷藏，效果更佳。