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如何調理氣血不足 - 食療方

許多朋友尤其是女性都被不同程度的氣血不足而困擾著,表現的症狀包括:面色無華萎黃,皮膚乾燥,毛髮枯萎,指甲乾裂,視物昏花,手足麻木,失眠多夢,健忘心悸,精神恍惚, 等,特別在冬天更容易發作。希望此篇文章能幫助您了解氣血不足,預防以及更合理的調理氣血不足。除了進行食補和自我調整之外,應當配合多做舒筋活絡的運動例如‘經脈運動課程’,在運動中幫助氣血更好的調整。與此同時,建議儘早和醫生確診,制定更加合理有效的治療與食療方案。



上期文章中,為大家介紹瞭如何通過人體各細節來辨別氣血不足,以及氣血與其他臟腑的關係。在本期文章中,我們將以50餘年的臨床經驗作為總結,介紹引起氣血不足的原因以及中醫食療補法,幫助您有效控制和改善因氣血不足所帶來的困擾。

氣血不足

氣血不足即中醫學中的氣虛和血虛。氣血不足的結果會導致肝臟功能的減退,引起早衰的病變。

  • 氣虛:即臟腑功能衰退抗病能力差。氣虛則畏寒肢冷,自汗,頭暈耳鳴,精神萎靡,疲憊無力,心悸氣短,發育遲緩。

血虛則表現為:面色無華萎黃,皮膚乾燥,毛髮枯萎,指甲乾裂,視物昏花,手足麻木,失眠多夢,健忘心悸,精神恍惚。此症狀在冬天更容易發作。

氣血不足的患者主要以女性居多。氣和血都是生命的載體,共同滋潤身體,使身體正常協調地運作。而女性由於經期,體制等方面的原因下,使身體容易出現氣血不足的情況。


氣血不足的原因通常歸為兩種,一是氣血生化不夠,就是我們通常所講的來源不夠。二是耗傷太多,其中包括:

1. 飲食不當:不按時就餐;偏食,營養不全面,都會造成脾胃的損傷,導致生成氣血的能量和原料不足。

2. 睡眠不足:長期不規律作息時間,使機體的血氣沒有足夠恢復和休息的時間。

3. 缺乏運動:運動量過少,靜脈無法通暢的運行導致氣血生成的阻塞。

4. 勞累過度:體力,腦力勞動過度,常年累月從而傷害了人體正常機能運行。


治療預防氣血不足的方法包括中醫經絡藥物調理治療,自我運動療法與食療方。今天就給大家介紹幾則方便又有效的食療方。

lotus root
【藕】藕是養胃滋陰,健脾益氣養血,為極好的食補佳品。尤其對於脾胃虛弱,氣血不足而表現為肌膚乾燥,面色無華的人。藕更是一味良藥,可健脾開胃,養血,止血,改善氣色。藕可用於燉煮排骨湯,或菇菌類(素食者),配合1-2包元氣養生藥膳包,效果更佳!

當歸生地羊肉煲
【當歸生地羊肉煲】羊肉500克,當歸,生地各20克,醬油,黃酒,白糖,食鹽各適量。羊肉沖洗乾淨,切塊,放入鍋內加清水,當歸,生地,乾薑,黃酒煮至七成熟時,再加醬油,白糖,食鹽,小火燒煮收汁即可。

本方出自【千金方】,原方用於“崩中去血,積時不止”,為溫補氣血方。方中以羊肉為主,大能益氣血,暖胞宮。當歸,生地助羊肉養血調經,乾薑助羊肉溫中暖下,合用而成溫補氣血之方。本方有補氣養血,溫中暖下功效。適用於氣血宮冷,產後虛寒,腹痛。

豬腰子人參山藥當歸山藥煲
【豬腰子人參山藥當歸山藥煲】豬腰子1個,人參,當歸各10克,山藥30克,麻油,醬油,蔥白,生薑個適量。人參,當歸放入砂鍋內,加清水,煮沸10分鐘後,加入豬腰子,山藥,略煮至熟後即可撈出豬腰子,待冷後加麻油,蔥,姜,拌勻即可。

本方出自【百一選方】,原方用於“心氣虛損,怔中而自汗者”,為益氣補血常用方。氣血兩虛,氣虛衛外不固,技能減退,則見自汗氣短;血虛不能儒養。以人參,當歸為主,大補元氣養血補血,兩者合用,氣血雙補。山藥補脾益腎,平補不燥,豬腰子補腎止虛汗。對氣血兩虛而以氣虛為主者尤為適合。

易補食品:牛肉,羊肉,枸杞,雞肉,豬肉,糯米,大豆,大棗,鯽魚,鯉魚,鵪鶉,蝦,蘑菇等。
忌食少食:蕎麥,柚子,金桔,橘子,生蘿蔔,菊花,茶葉及菸酒。
忌食食品:山楂,大蒜,香菜,大頭菜,胡椒,紫蘇葉,薄荷,荷葉。

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