人生最歡樂的時光不過為與親朋好友歡聚一堂，享受美食，分享快樂的時光。可惜很多患有糖尿病的朋友因身體健康因素無法盡興的去享受這一切。其實，只要平時注重適合的飲食與保養，糖尿病也是可以防治的！今天我們就來給大家介紹如何自我控制與防禦糖尿病。

醫學界常稱糖尿病為最難根治的一種慢性疾病，無論病情輕重或類型，有無並發症，是否進行用藥，患者都可以用簡單的幾則方法來緩解病情：

首先強調對每天總熱量的限制，以維持理想體重或標準體重為原則，超重和肥胖的人必需減少熱量才能達到治療的目的。

糖尿病人攝入的主要三大營養物質(脂肪、蛋白質和糖)的比例要合理，否則不利肝臟的運作。平均總熱量為脂肪30％（25～35％），蛋白質15％ （10～20％）糖 55～60％。蛋白質過多對糖尿病並無好處，而容易發生糖尿病腎病。

美國對糖尿病人限制即每日脂肪攝入數量不能超過每日總熱量的30％，以不飽和脂肪酸為主，每日膽固醇的入量不能超過300mg。病人要避免高膽固醇食物，如蛋黃、 黃油、甲殼類魚和動物內臟。牛、豬、羊油含飽和脂肪酸多，應少吃。要選擇植物、硬果和禽類的不飽和脂肪酸。

要避免進鹽過多，鈉鹽攝入過多容易引起高血壓，美國心髒病學會建議每日鈉鹽的攝入不超過3g。如有高血壓，鈉鹽應每日少於２g。對糖尿病人特別是已合併高血壓者更應嚴格限製鹽量。

蔗糖、蜜糖、各種糖果、甜點心、餅乾、冰淇淋、軟飲料等，因為吸收快，造成血糖高峰明顯，對糖尿病人不利。

多吃豆類、塊根類、綠色蔬菜、穀物（稻米、大麥、小麥、燕麥、黑麥、玉米）和生果等。高纖維素食品中的纖維素能減慢糖的吸收，增強胰島素的敏感性，而可以明顯改善高血糖的情況。

可降低餐後的血糖高峰值，對高血糖控制極為有利。我們多年臨床經驗發現，單純靠西藥控制病情效果不佳者，配合食療方和中藥調理方效果顯著。

有利於糖尿病的食療與中藥方，例如：豬橫利、牛膀、淮山、粟米須、 白朮、土茯苓、大 生地、五味子、北蓍、人參和花粉等，都是糖尿病常用的食物。我們專業中醫院臨床常用藥，李氏降糖方，乃李氏祖傳秘方經臨床運用40餘年，幫助了無數患者輕鬆控制與治療了糖尿病，是患者首選中藥配方，配合降糖選穴治療，效果更佳。聯絡我們了解更多。

 

【番石榴茶】

番石榴的果和葉能降低血糖, 對糖尿病者頗為有益。巿面上的番石榴葉茶包, 及番石榴幹都方便泡茶用, 對防治糖尿病很有幫助。

用料﹕ 番石榴幹 3 g.

做法﹕ 番石榴乾放入壼內，先用沸開水沖洗一遍，再衝入開水, 焗 7 分鐘左右即可供飲，可沖泡多次 

【鲜淮山瘦肉粥】

淮山 （山藥）是糖尿病人的理想食品, 也是肥胖者和患有心血管病人的食補之品。鮮淮山所含有的黏液蛋白, 能預防心血管系統的脂肪沉積, 保持血管彈性, 減少皮下脂肪沉積，降低血糖，並有改善血液循環及改善人體消化能力的功能。

用料﹕ 鮮淮山 6g, 沙參 5g, 瘦肉 150g, 粳米60g。

做法﹕ 將鮮淮山去皮，切粗粒，沙參浸洗，瘦肉切絲，與洗淨的粳米煮成濃稠適度的粥，隨量食用。

注意﹕ 鮮淮山的黏液很多，接觸後有些人會出現皮膚痕癢，故宜先戴上手套處理。

 

【南瓜番茄腰果汤】

南瓜﹑番茄配些腰果煲湯，有補中益氣,、健脾開胃的作用, 適合糖尿病人飲用。南瓜所含的微量元素鈷，能有效增加人體胰島素的釋放，降低血糖；番茄含的維生素P，可保護血管，能防治高血壓，保護皮膚健康；腰果含豐富維生素 B，E 及多種微 量元素，有助消除人體自由基，及改善血糖和胰島素的平衡。三者合而為湯，對糖尿病患者大有裨益。

用料﹕ 南瓜500g，番茄 3 個，腰果 60g，陳皮 5 塊，生薑 2 片。

做法﹕ 南瓜去皮，去核，切塊；番茄切塊；將全部材料放入煲內，用 8 碗水煮約 1 小時，成 4~5 碗即連湯料同食。

 

【枸杞子茶】

枸杞子是糖尿病的佳品之一，做枸杞子茶的方法很簡單。

用料﹕ 枸杞子 10g

做法﹕ 將枸杞子放入水 300 毫升，慢火煮沸 2 至 3 分鐘，吃飯前把放涼了的枸杞子濃汁飲掉，而剩下的枸杞子則反覆沖開水噹茶飲，每日四至五杯，再臨睡前把殘留的枸 杞子連水一起細嚼吞下。

希望以上文章能幫助大家更加了解糖尿病與其防禦法，若您有任何健康上的問題，請不妨詢問李氏御方，我們以世家傳承養生精髓，50年現代臨床經驗為您的健康保駕護航。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。 高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。 长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。